Незалежно від того, як ви розумієте барбекю, інструменти є незамінними для нас. Деяким здається, що достатньо газової печі для барбекю, а сенсу достатньо. Я скажу вам, що ви не праві. Поєднання мангала та інструментів – це своєрідне задоволення. Для печі барбекю необхідні наступні дрібниці:
1) Рукавички. Є силіконові і вогнетривкі тканини.
2) Карбонова кліпса. Коли ви випікаєте настільки, що зазвичай потрібно додати деревне вугілля, гаряча вугільна сітка стане проблемою, про яку варто подумати.
3) Ціна на силіконові щітки коливається від 10 до 100 юанів. Якщо ви все ще використовуєте щітку для змащування соусом, я хотів би запитати вас, яке це волосся, наскільки воно брудне, і в основному використовуйте його лише один раз після застосування масла, яке не сприяє захисту навколишнього середовища. Варто розглянути можливість довгострокового здорового вибору силіконових щіток.
4) Затиск для їжі з функцією ножа повинен звертати увагу на високу температуру під час барбекю, інакше гарний настрій швидко зникне. Під час приготування шашлику невелика їжа повинна змінювати розмір і положення. Багатофункціональний мангал допоможе вам зібратися легко. Якщо під час шашлику ви візьмете з собою кухонний ніж, ви відчуєте, що ви справді молодці.